آرشیو   |  تماس با ما   |  جستجوی پیشرفته    RSS   |  نسخه موبایل   |  نسخه تلکس  
 خانه    درباره ما    ارسال خبر و یادداشت    اخبار فولاد  
سه شنبه، 7 بهمن 1399 - 14:22   
  تازه ها:  
 
   اقتصاد و بازار  

  یارانه معیشتی بهمن‌ماه روز پنجشنبه واریز می‌شود


  قیمت جهانی طلا با افت دلار رشد کرد/ هر اونس ۱۸۶۰ دلار


  نرخ ۲۲ ارز رسمی کاهشی شد


  صعود جهانی دلار


  نحوه محاسبه مالیات بر درآمد در سال ۱۴۰۰


  قیمت جهانی طلا رشد کرد/ هر اونس ۱۸۵۸ دلار


  جزئیات قیمت رسمی انواع ارز/ افزایش نرخ یورو و پوند


  قیمت طلا، قیمت سکه، قیمت دلار و قیمت ارز امروز ۹۹/۱۱/۰۵


  دلایل افت های اخیر قیمت بیت‌کوین


  ناکامی‌های بیت کوین پشت مرز 34 هزار دلار


  جزئیات قیمت رسمی انواع ارز/ نرخ ۴۷ ارز ثابت ماند


  نرخ دلار به چه شرطی کمتر از ۲۰ هزار تومان می‌شود؟


  قیمت طلا، قیمت سکه، قیمت دلار و قیمت ارز امروز ۹۹/۱۱/۰۴


  قیمت جهانی طلا امروز ۹۹/۱۱/۰۴


  سقوط همه بازار‌ها در دی‌ ماه/ زیان ۲۰درصدی سرمایه‌گذاران بورس


  مصوبه کمیسیون تلفیق برای دو برابر شدن یارانه نقدی


  نرخ رسمی ۲۴ ارز کاهشی شد


  کاهش قیمت بیت کوین ۱۰۰ میلیارد دلار را طی دو روز از بازار ارز مجازی خارج کرد


  قیمت جهانی طلا سقوط کرد


  دلار پایین آمد


- اندازه متن: + -  کد خبر: 400835صفحه نخست » تازه هاچهارشنبه، 5 آذر 1399 - 20:32
تخم شترمرغ مفید برای درمان کم‌خونی و فقر آهن
اکوفارس: یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی درباره خواص تخم شتر مرغ گفت: هر عدد تخم شترمرغ حاوی ۲۰۰۰ کالری و معادل ۲۰ عدد تخم مرغ است و طعم، میزان چربی و پروتئین آن با تخم مرغ تفاوتی ندارد.
  

رومینا اکبری در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه میزان کلسترول تخم شترمرغ بسیار پایین و حاوی اسیدهای چرب غیراشباع است، ادامه داد: مقدار ویتامین های B۶ ،B۵ ،E و منگنز آن از تخم مرغ کمتر اما میزان سلنیوم آن بالا و حاوی فسفر و روی است.

وی تخم شترمرغ را مفید برای درمان کم خونی و فقر آهن دانست و اظهار کرد: تخم شترمرغ به علت شاخص گلاسیمی پایین، برای بیماران دیابتی و افراد مبتلا به کم کاری تیروئید مفید است همچنین این ماده مغذی سرشار از امگا۳ بوده و برای بیماران قبلی و عصبی و نیز ورزشکاران توصیه می شود.

این کارشناس ارشد تغذیه همچنین درباره خواص گوشت شترمرغ مطرح کرد: کم بودن چربی بین ماهیچه ای گوشت شترمرغ یکی از خواص مهم آن به شمار می رود بنابراین مصرف متعادل آن برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند یا از بیماری قلبی، عروقی رنج می برند، مفید است.

وی جلوگیری از لخته شدن خون، افسردگی و نیز پیشگیری از بیماری های عصبی را از دیگر فواید این گوشت به علت دارا بودن اسید چرب و غیراشباع امگا۳ دانست و بیان کرد: ️میزان آهن این گوشت تقریباً به اندازه گوشت گاو و بسیار بیشتر از گوشت مرغ است و آهن مناسبی را برای افراد کم خون و زنان باردار فراهم می کند.

اکبری با اشاره به دارا بودن مواد معدنی ضروری مانند روی، منیزیم و ویتامین های B۱ ،B۲ و نیاسین در گوشت شترمرغ گفت: به علت خواص رژیمی و ترکیبات شیمیایی مناسب گوشت شترمرغ، این گوشت به ورزشکاران به ویژه افرادی که دارای فعالیت طولانی مدت هستند و افرادی که تازه بیماری شان بهبود یافته و همچنین جوانان توصیه می شود.

وی با بیان اینکه به نظر می رسد وجود اسید چرب امگا۳ در گوشت شترمرغ در مقایسه با اسید چرب غیراشباع امگا۶ تأثیرات مفیدی در جلوگیری از لخته شدن دارد، از پایین بودن میزان سدیم در گوشت شترمرغ خبر داد و اظهار کرد: این ویژگی امکان استفاده از آن را برای افرادی که دچار فشار خون بالا هستند، فراهم می سازد.

   
  

اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
آدرس وب:
نظر
 
  کد امنیتی:
 
   تازه ها  
  آغاز واکسیناسیون کرونایی از دهه فجر
  انفجار انتحاری در شمال سوریه ۱۰ کشته و مجروح برجا گذاشت
  خاموشی معابر با افزایش سرقت ارتباط دارد
  واکنش باشگاه پرسپولیس به ضرب‌الاجل فیفا
  فیس بوک پست نتانیاهو را حذف کرد
  هوای تهران آلوده است
  مشتاقانه آماده همکاری با بایدن درباره خطرات ایران هستم
  حقوق کارگران در سال آینده ۳۵ تا ۴۰ درصد افزایش می‌یابد ‌
  جزئیات مبلغ عیدی بازنشستگان مشخص شد
  حقوق بازنشستگان لشگری وکشوری ۲۵ درصد افزایش می‌یابد
  ۵۱ عضو گروه طالبان در چند استان افغانستان کشته شدند
  تشخیص و درمان بدخیمی‌ها را از ترس کرونا به تعویق نیندازید
  آنفلوانزای H۱N۱ باعث بستری شدن تعدادی از هموطنان شد
  تصاویر/ دیدنی های امروز
  بایدن فرمان اجرایی ترامپ برای منع استخدام تراجنسی‌ها در ارتش را لغو کرد
  واکسن کرونای ایرانی به همه آزمایشات به بهترین وجه جواب داده است
  نخست‌وزیر ایتالیا استعفا می‌دهد
  احتمال ممنوعیت تردد بین استانی برای تعطیلات ۲۲ بهمن
  بازدید فرمانده سنتکام از ۳ پایگاه سعودی
  بخش عمده بودجه وزارت علوم صرف پرداخت حقوق می‌شود
 
 
 
© اکوفارس 1390
info@ecofars.com
پشتیبانی توسط: خبرافزار