آرشیو   |  تماس با ما   |  جستجوی پیشرفته    RSS   |  نسخه موبایل   |  نسخه تلکس  
 خانه    درباره ما    ارسال خبر و یادداشت  
جمعه، 15 آذر 1398 - 16:13   
  تازه ها:  
 
   اقتصاد و بازار  

  پیش‌بینی وضعیت دلار در سال آینده


  فائو: قیمت جهانی مواد غذایی گران شد


  رشد قیمت سکه و طلا در هفته گذشته ناشی از افزایش قیمت ارز بود


  قیمت نفت و طلا در بازارهای جهانی


  قیمت کالای اساسی در مهر 98 نسبت به مهر 97 چقدر تغییر کرد + جدول


  جزئیات هزینه و درآمد خانوارهای شهری


  سیر تا پیاز نحوه دریافت کمک معیشتی دولت برای خانوارها


  نرخ جدید مرغ و انواع مشتقات دربازار


  قیمت انواع پالتو زنانه در مدل ها و رنگ های مختلف


  قیمت فراورده ها و انواع آلایش خوراکی گوشت مرغ در غرفه های تره بار


  نردبان در بازار چند؟


  شکلات و آبنبات را چند بخریم؟


  جدیدترین قیمت جارو برقی در بازار


  قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز امروز ۹۸/۰۹/۱۳


  نرخ ۴۷ ارز بین بانکی در ۱۳ آذر / ۱۵ رشد قیمت ارز دولتی


  قیمت جهانی طلا به ۱۴۷۸ دلار و ۸۱ سنت رسید


  پیش‌بینی 14 میلیارد دلار ارز 4200 تومانی برای کالاهای اساسی


  دلار به کف رسید!


  دلار رکورد شکست/ یورو در آستانه ورود به کانال ۱۴ هزار تومان


  انواع ماهی در غرفه های تره بار با چه قیمتی بخریم؟


- اندازه متن: + -  کد خبر: 324893صفحه نخست » تازه هادوشنبه، 20 آبان 1398 - 23:46
کدام قارچ‌ها بر تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیر دارند؟
اکوفارس: یک مطالعه جدید نشان می‌دهد قارچ‌های خوراکی می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند.
  

ایسنا نوشت: دانشمندان دریافته‌اند که مخلوط خاصی از قارچ‌های شیتاکه، جان‌افزا (گانودرما) و قارچ مرغ چوب می‌تواند باعث افزایش پاسخ گلبول‌های سفید در بدن شود.

دانشمندان دانشگاه "گریفیث"  کوئینزلند استرالیا سه نوع قارچ تجاری موجود با مقادیر بالای بتا گلوکان را در مطالعه خود انتخاب کرده‌اند.

بتا گلوکان نوعی کربوهیدرات است که در دیواره سلولی قارچ‌ها یافت می‌شود. این کربوهیدرات در برخی دیگر از غذاها نیز وجود دارد اما بدن انسان قادر به ساخت آن نیست.

به گفته متخصصان سیستم ایمنی بدن این کربوهیدرات را به هنگام ورود، بیگانه شناسایی کرده و باعث تقویت واکنش دفاعی در برابر عوامل بیماری‌زا می‌شود.

مطالعات نشان داده‌اند که بتا گلوکان‌ها می‌توانند کلسترول خون را کاهش دهند، بنابراین مصرف قارچ ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی را نیز کاهش دهد. هم‌چنین شواهدی وجود دارد که این کربوهیدرات سطح قند خون را تنظیم کرده و سیستم ایمنی بدن را فعال می‌کند.

در این مطالعه متخصصان سه قارچ را با هم ترکیب کرده و آن را روی سلول‌های خونی انسان در آزمایشگاه آزمایش کرده‌اند.

این ترکیب، ماکروفاژها را فعال کرده است. ماکروفاژ، نوعی گلبول سفید است که باکتری‌ها و ارگانیسم‌های مضر دیگر را شناسایی کرده و از بین می‌برد. ماکروفاژها سیگنال‌هایی را به سلول‌های T شکل ارسال می‌کنند که عملکردهای مختلفی از جمله کشتن باکتری‌ها را انجام می‌دهند.

ماکروفاژها هم‌چنین سیتوکین‌ها را آزاد می‌کنند که به عنوان بخشی از پاسخ ایمنی به ارتباط بین سلول‌ها کمک کرده و حرکت سلول‌ها به سمت مکان‌های التهاب را تحریک می‌کند.

تیم تحقیقاتی این مطالعه افزایش سیتوکین‌ها را در آزمایش مشاهده کرد که نشان می‌دهد قارچ به عنوان یک محرک سیستم ایمنی بدن عمل کرده است. این نخستین بار است که یک واکنش ایمنی تحریک کننده ناشی از عصاره قارچ در علم پزشکی گزارش شده است.

هنوز مشخص نیست که عصاره‌های قارچ در صورت خوردن و مصرف نیز همان تأثیر را داشته باشند اما به باور متخصصان احتمالاً این پاسخ سیستم ایمنی بدن در روده اتفاق می‌افتد.

به نوشته دیلی میل، "قارچ‌های دارویی" اخیراً به طور علمی مورد مطالعه قرار می‌گیرند اما قدمت آن‌ها به سال‌های ۲۰۶ قبل از میلاد در چین باز می‌گردد. عصاره‌های موجود در این ترکیبات بالقوه مفید، به صورت پودری و در کپسول‌ها، مخلوط‌های قهوه و محصولات زیبایی فروخته می‌شوند.

   
  

اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
آدرس وب:
نظر
 
  کد امنیتی:
 
   تازه ها  
  رئیس جمهور فردا برنامه‌ای برای ۱۶ آذر ندارد
  تازه‌ترین تصاویر «مست عشق» منتشر شد
  اعتراف هوک بر حمایت آمریکا از اغتشاشات ایران
  عادل الجبیر : ایران کل منطقه را تهدید می کند!
  مالک تالار عروسی سقز بازداشت شد
  اساسنامه جدید فدراسیون های ورزشی هفته آینده ابلاغ می شود
  آغاز عملیات الحشد الشعبی برای پاکسازی جنوب سامراء
  ثروتمندترین مناطق آمریکا
  اسامی کشته شدگان و مصدومین حادثه سقز مشخص شد
  اتحادیه عرب: باید توافق جدیدی با ایران امضاء کرد
  ۱۴دستگاه درگیر آلودگی هوا/افزایش میادین میوه و تره بار
  زاغه رنگی هند + تصاویر
  کروکی‌های دستی پلیس حذف می‌شود
  میزبانی المپیک زمستانی 2024 به کره‌جنوبی داده می‌شود
  کاهش 30 درصدی سطح اشغال هتل‌های
  جنبش مردمی به دور از خشونت، تحقق اصلاحات را دنبال کند
  فوتسال قهرمانی آسیا| قرعه ‌کشی مسابقات انجام شد
  کشف مولکولی که سلول‌های سرطانی را نابود می‌کند
  6 عارضه مهم قرص‌های لاغری / دروغِ قرص‌های چاقی صورت
  تاثیر ورزش در جلوگیری از سرطان پروستات
 
 
 
© اکوفارس 1390
info@ecofars.com
پشتیبانی توسط: خبرافزار