آرشیو   |  تماس با ما   |  جستجوی پیشرفته    RSS   |  نسخه موبایل   |  نسخه تلکس  
 خانه    درباره ما    ارسال خبر و یادداشت  
سه شنبه، 29 بهمن 1398 - 22:51   
  تازه ها:  
 
   اقتصاد و بازار  

  قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز امروز ۹۸/۱۱/۲۹


  افزایش 10 دلاری طلا در جهان در اثر تاثیر کرونا بر شرکت اپل


  نرخ رسمی یورو و پوند کاهش یافت/ قیمت دلار ثابت ماند


  دلار ۲۵۰ تومان گران شد/ نرخ یورو؛ ۱۵۴۰۰ تومان


  فروش سکه‌های تقلبی رواج یافت


  افزایش قیمت ارز ارتباطی با FATF ندارد


  قیمت نفت و طلا در بازارهای جهانی


  انواع ماهی منجمد را در آستانه سال نو چند بخریم؟


  شیشه پاک کن را برای تمیزی منزل و خانه تکانی چند بخریم؟


  مغز پسته بسته بندی در فروشگاها چند بخریم؟


  هر کیلو تسمه در بازار آهن چند است؟


  قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز امروز ۹۸/۱۱/۲۸


  نرخ یورو افزایش و پوند کاهش یافت/ جدول تغییرات نرخ ارز


  رشد اقتصادی ژاپن هم منفی شد!


  قیمت دلار ۲۸ بهمن به ۱۳۹۵۰ تومان رسید


  طلا گران ماند


  انواع ماکارونی در فروشگاه ها چند قیمت است؟


  قیمت روز گوشی موبایل سامسونگ در ۲۷ بهمن


  شوینده فرش و مبل را برای نظافت در آستانه سال نو چند بخریم ؟


  خرید تخم مرغ بسته بندی چقدر خرج دارد؟


- اندازه متن: + -  کد خبر: 310974صفحه نخست » تازه هاپنجشنبه، 21 شهریور 1398 - 18:51
خوشمزه‌هایی که شما را خنگ می‌کند!
  

برنا نوشت: برخی از موادغذایی پرطرفدار باعث کاهش قدرت حافظه می شود که در مصرف آن باید دقت داشت.

 داشتن حافظه قوی موضوعی است که برای بسیاری از ما چه در دوران تحصیل و چه در زندگی روزمره از اهمیت ویژهای برخوردار است، ورزش کردن و داشتن تغذیه‌ی سالم باعث می‌شود مغز کاراتری بهتری داشته باشد، اما در مقابل یکی از مواردی که موجب کندی حافظه می‌شود، ورزش نکردن و بی‌تحرکی است.

علاوه بر این خوردن برخی مواد غذایی برای حافظه مضر است و با مصرف آن‌ها نمی‌توان به کارایی خوب مغز امیدوار بود، چرا که با مرور زمان به سلامتی جسم ما آسیب می‌زند؛ در ادامه با برخی از این مواد غذایی مضر و کاهنده قدرت حافظه آشنا می شویم.

فست فودها و غذاهای فرآوری شده

اغلب فست فودها مثل انواع ساندویچ‌ها و پیتزاهای آماده در رستوران دارای نمک و چربی بالا هستند و به سلامت قلب، عروق و بالطبع ذهن آسیب می‌رسانند.

این غذاها اغلب حاوی چربی‌های ترانس هستند که برای قلب و مغز انسان مضر است همچنین مقادیر زیادی شکر و سایر مواد تشکیل دهنده مصنوعی در این غذاها یافت می‌شود.

زمانی که غذاهای فرآوری شده به صورت منظم مصرف می‌شود، می‌تواند جایگزین غذاهای واقعی‌ شوند که مواد مغذی را برای مغز فراهم می‌کند. همچنین این غذاها می‌تواند باعث چاقی و التهاب شود.

شیرین کننده‌های مصنوعی

شکر، قند و شیرین کننده‌های مصنوعی، مانند آسپارتام، آسیب‌های دائمی به سیستم عصبی وارد می‌کنند. گروهی از محققان، مطالعه‌ای را انجام دادند که نشان می‌دهد، زمانی که افراد شیرین کننده‌های بدون کالری را مصرف می‌کنند، باکتری‌های درون روده به گونه‌ای تغییر پیدا می‌کند که راه را برای ایجاد دیابت نوع دو هموار می‌سازد. ابتلا به بیماری دیابت، ۴ برابر بیشتر از سایر زمان‌ها خطر ابتلا به بیماری‌های شناختی همچون آلزایمر را در فرد افزایش می دهد.

چربی‌های اشباع شده

چربی‌های اشباع شده مثل روغن‌های حیوانی و پنیر، چربی‌های ترانس کره‌ مارگارین جامد، خامه‌ی شیرینی و کیک، پیتزای یخ‌زده، خمیر منجمد، خامه‌ی قهوه و پاپ‌کورن‌های مایکروویوی همگی تاثیر منفی بر حافظه دارد.

بیسکویت آماده

اسیدهای چرب ترانس که برای تولید این ترکیبات مورد استفاده قرار می‌گیرد، موجب کوچک شدن مغز، التهاب و ایجاد اختلال در سیستم انتقال عصبی می‌شود؛ مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که این اسیدها می‌تواند آسیب بسیار جدی به مغز وارد کند.

گوشت قرمز و ماهی‌های حاوی جیوه

گوشت قرمز باعث سردی مغز می‌شود و میزان چربی اشباع بالایی دارد؛ بیشتر افراد فکر می‌کنند که جیوه تنها روی سیستم شناختی انسان تاثیر می‌گذارد، اما این ماده روی مخچه هم اثر گذار است.

مخچه بخشی از مغز انسان است که تعادل، هماهنگی و بینایی انسان را تحت تاثیر قرار می‌دهد؛ استفاده از تن ماهی بیشتر از یکبار در هفته توصیه نمی‌شود.

آرد سفید

بهتر است از نان‌هایی استفاده کنید که با آرد کامل پخته شده اند.

نوشیدنی‌های شیرین

با مصرف نوشیدنی‌های شیرین، سیستم تنظیم کننده مغز نمی‌تواند از عهده کالری‌های موجود در آن برآید. سلول‌های عصبی در هیپوتالاموس به طور معمول نمی‌تواند کالری مصرف شده را با انرژی سوزانده شده از طریق ورزش مطابقت دهد. شواهد نشان می‌دهد که نوشیدنی‌های شیرین گرسنگی را همانند غذاهای جامد کاهش نمی‌دهد. به همین خاطر مقدار بیشتری از این نوشیدنی‌ها مصرف می‌شود.

بستنی

مطالعات متعدد نشان داده اند که رژیم‌های غذایی حاوی شکر و چربی اشباع باعث کاهش مهارت‌های شناختی و حافظه کلامی می‌شوند.

   
  

اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
آدرس وب:
نظر
 
  کد امنیتی:
 
   تازه ها  
  شهادت 2 مامور انتظامی در سانحه واژگونی خودرو
  فروش خودرو در اروپا کاهش یافت
  آمریکا: ایران مانع راه‌حل سیاسی در یمن است
  "کم‌خوابی" باعث پرخوری، دیابت و بیماری‌های قلبی!
  پاکستان یک موشک کروز را با موفقیت آزمایش کرد
  واکنش پلیس راهور به تردد خودروی "فراری" ۲۰ میلیاردی + عکس
  دراگان اسکوچیچ تماشاگر دیدار الشارجه - پرسپولیس+عکس
  حزب‌الله عراق: قدرت گروه‌های عراقی فراتر از تصور آمریکاست
  چین در حال نوسازی زرادخانه‌ هسته‌ای خود است
  پسر ۱۴ ساله عامل تیراندازی سریالی در خیابان آزادی
  دستمزدی که مورد رضایت کارگران نباشد را امضا نمی‌کنیم
  قلعه‌نویی اسیرتاکتیک ژاوی/ شکست تلخ سپاهان
  چین تعرفه 700 نوع محصول وارداتی از آمریکا را حذف کرد
  ترکیه: اگر دولت سوریه عقب‌نشینی نکند، به زور متوسل می‌شویم
  80 درصد سپرده‌های بلندمدت در دست اغنیا
  شرکت هواپیمایی روسیه پروازها به چین را کاهش داد
  توقف شاگردان یحیی مقابل شارجه
  توضیحات موسوی درباره دیدار سناتور آمریکایی با ظریف در مونیخ
  عبدالله: ما پیروز انتخابات هستیم/ دولت فراگیر تشکیل می‌شود
  در درگیری‌ با نیروهای آمریکایی‌ 2 تن از آن‌ها کشته و زخمی شدند
 
 
 
© اکوفارس 1390
info@ecofars.com
پشتیبانی توسط: خبرافزار