آرشیو   |  تماس با ما   |  جستجوی پیشرفته    RSS   |  نسخه موبایل   |  نسخه تلکس  
 خانه    بانک و بیمه    نفت و انرژی    اقتصاد کلان    صمت    بورس    درباره ما    ارسال خبر و یادداشت    گیشه مطبوعات  
یکشنبه، 25 آذر 1397 - 10:50   
  تازه ها:  
   آخرین مطالب  
  زندگی پلاستیکی ایرانی‌ها + تصاویر
  چه عواملی بر قیمت خودرو تاثیرگذار هستند؟
  وضع معیشت بازنشستگان از کارگران هم بدتر است!
  احتمال گرانی قیمت کالاهای مهم در سال آینده
  تصاویر/ دیدنی های امروز
  عکس روز نشنال جئوگرافیک
  هواشناسی: جوی آرام در اکثر مناطق کشور
  سارق بدشانس 2 روز در دریچه مخزن روغن محبوس بود+عکس
  چربی‌هایی که از چاقی جلوگیری می‌کند
  ابطال معاینه فنی 434 خودروی سنگین در بررسی مجدد
  دانستنی‌هایی درباره عفونت پروستات
  اندونزی خواستار به رسمیت شناختن فوری کشور فلسطین شد
  کشف یک مقبره ۴۴۰۰ ساله در مصر
  جاسم کرار: فعلا نمی‌توانم به عراق برگردم
  فرمول غذایی برای محافظت از کبد
  زنی پس از 88 بار رد شدن، بالاخره گواهینامه اش را گرفت+عکس
  هدیه میلیاردی تاجر روس برای همسرش در حین طلاق!+عکس
  کشف جسد مرد 35 ساله در اطراف یاسوج
  سرقت های مسلحانه برای تأمین هزینه ازدواج
  پیش فروش محصولات سایپا ویژه آذرماه 97 ادامه دارد + جدول
  تقدیر رئیس جمهور عراق از مواضع ایران در جنگ علیه داعش
  بازار مرغ بر مدار صعود
  پشت پرده لوگوی BMW/ لوگوی BMW چطور طراحی شد؟!
  نرخ ۳۹ ارز بین بانکی ثابت ماند + جدول
  تخم مرغ ارزان شد/ قیمت واقعی هر عدد ۷۰۰ تومان
  قیمت مرغ امروز به ۱۲ هزار و ۶۰۰ تومان رسید
  سود و زیان قیمت‌های جدید خودرو برای خودروسازان
  نویمایر قراردادش با استقلال را فسخ کرد
  حمل کننده سلاح،‌ مواد و مشروبات الکلی با «کوله‌»، کولبرنیست!
  پیروزی یووه با تک گل رونالدو
- اندازه متن: + -  کد خبر: 213113صفحه نخست » تازه هادوشنبه، 26 شهریور 1397 - 13:07
‌آب ماست را دور نریزید
اکوفارس: یک دکترای علوم دامی گفت: آب ماست را نباید دور ریخت.
  

‌‌بهروز یاراحمدی در گفت‌وگو با ایسنا‌، اظهار کرد: ماست در مقایسه با شیر به دلیل افزودن باکتری‎های مفید مقدار بیشتری کلسیم و پروتئین دارد.

وی اضافه کرد: آب ماست حاوی کلسیم و ویتامین‎های محلول در آب موجود شیر شامل گروه B، پروتئین، چربی و برخی املاح دیگر شیر است که نباید دور ریخته شود چراکه بسیار مفید است.

‌یاراحمدی بیان کرد: مصرف مستمر شیر، فشار خون افراد مبتلا به فشار تنظیم می‎شود اما در مورد آب ماست به دلیل وجود اسید لاکتیک و نمک کم می‎تواند موجب کاهش فشار خون شود.

این محقق علوم دامی ترشی و ماست را یکی از خواص ماهیتی آن عنوان کرد که به خاطر فعالیت‎های لاکتیکی مایه ماست به وجود می‌آید و افزود: شرایط نگهداری و مایه ماست مصرف شده می‎تواند از درجه ترشی یا شیرینی متفاوتی برخوردار باشد.

وی تصریح کرد: کش‎دار شدن ماست نیز به علت نوع مایه مصرفی است که در تولید ماست به کار گرفته می‎شود. این نوع ماست آب نمی‎اندازد و بیشتر در تولید ماست میوه‎ای کاربرد دارند.

یاراحمدی علت آب انداختن ماست را عدم حرارت دهی مناسب به شیر بیان کرد و گفت: دمای حرارتی شیر باید ۹۰ درجه سانتی‎گراد پایه به مدت پنج دقیقه باشد.

   
  

اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
آدرس وب:
نظر
 
  کد امنیتی:
 
   پربیننده ها  
  توجیهات رئیس سازمان حمایت برای افزایش قیمت خودرو
  قیمت جهانی طلا امروز ۱۳۹۷/۰۹/۲۴
  احتمال جذب چند ملی‌پوش امید توسط پرسپولیسی‌ها
  ژنرال علیه برانکو شد، کی‌روش برایش پُست گذاشت+عکس
  قیمت طلا، قیمت سکه و قیمت ارز امروز ۱۳۹۷/۰۹/۲۴
  بیرانوند: می توانم نیم فصل از پرسپولیس جدا شوم
  بازیکن جدید تیم فوتبال پرسپولیس مشخص شد
  شعار پرسپولیس‌ها دستیار کی‌روش را فراری داد
  حقوق فرهنگیان افزایش خواهد یافت؟
  برگزاری عروسی 100 میلیون دلاری هندوستان با حضور کلینتون و بیانسه
  گزینه‌های خارجی روی میز برانکو ایوانکوویچ
  کنایه‌های شجاع خلیل‌زاده به مهدی رحمتی
  صحبت‌های بازیکنان استقلال توهین به شعور ۴۰ میلیون هوادار است
  واکنش باشگاه استقلال به صحبت‌های اخیر پرسپولیسی‌ها
  جدول لیگ برتر فوتبال در پایان روز چهارم هفته پانزدهم
  کاهش قیمت نفت و افزایش بهای طلا در بازارهای جهانی
  طلا در مسیر کاهش چشمگیر قیمت
  ترین های هفته پانزدهم لیگ برتر
  عکس/ طرفداران تراکتور بازهم پرچم ژاپن را با خود به ورزشگاه بردند
  درگیری بیرانوند با مصلح در پایان بازی با پارس جنوبی
  آخرین وضعیت خودروهای در گمرک مانده
  بازار خودروهای خارجی از سکه افتاد
  چنددستگی بازار درباره روند این هفته قیمت طلا
  نتایج کامل و جدول لیگ برتر فوتبال ایران در پایان نیم فصل اول
  جلال حسینی: حرف‌های مهدی رحمتی درست نبود
  قیمت خودرو امروز ۱۳۹۷/۰۹/۲۴
  افزایش بهای نفت در بازار جهانی
  خلیل‌زاده: استقلالی‌ها سرشان به کار خودشان باشد
  برانکو لیست بازیکنان مازاد و مورد نیازش را به سرپرست پرسپولیس داد
  ماندن یا جدایی دروازه‌بان استقلال در گرو لیست تیم ملی
 
 
 
© اکوفارس 1390
info@ecofars.com
پشتیبانی توسط: خبرافزار