آرشیو   |  تماس با ما   |  جستجوی پیشرفته    RSS   |  نسخه موبایل   |  نسخه تلکس  
 خانه    بانک و بیمه    نفت و انرژی    اقتصاد کلان    صمت    بورس    درباره ما    ارسال خبر و یادداشت    گیشه مطبوعات  
جمعه، 2 فروردین 1398 - 12:29   
  تازه ها:  
   آخرین مطالب  
  هشدار به مسافران ایران در گرجستان
  چه شد که کار کی‌روش با فوتبال ایران به شکایت کشید؟
  از بدل حافظ و سعدی تا ظهور «حمید گودرزی» در قامت یک مجری موفق
  آخرین خبر‌ها از سیل در شمال کشور
  معاون استاندار نینوی: ۲۰۷ نفر غرق و مفقود شدند
  درخواست آمریکا از ونزوئلا برای آزادی مدیران نفتی
  روند صعودی طلای جهانی متوقف شد
  توضیح پلیس در خصوص درگیری شهروندان دزفول و اندیمشک
  احوال ناخوش هواپیمایی بوئینگ
  ارتش‌های روسیه و چین، درحال به چالش کشیدن آمریکا هستند
  عربستان سعودی در اجرای توافق مبادله اسرا کارشکنی می‌کند
  حاکمیت اسرائیل بر جولان، نقض قطعنامه‌های سازمان ملل است
  روحانی به عنوان فرمانده اقتصادی پاسخگوی ملت باشد
  توافق ۵ وزارتخانه برای تشکیل کارگروه‌های رفع موانع تولید
  بولتون به کره شمالی هشدار داد
  خطر وقوع سیل در شهرستان گمیشان
  آبلیمو معجزه‌ای برای رفع سنگ کلیه
  عجیب‌ترین موجودات روی زمین که شاید تا به حال ندیده اید!
  خنکای خور کجاست + عکس
  رکورد مصرف بنزین در ایران شکسته شد!
  مسیر احتمالی بازار مسکن در سال ۹۸
  نرخ دام زنده سبک‌، کیلویی ۴۰۰۰ تومان کاهش یافت
  بهبودی‌فر: مسؤولان ورزش اصفهان از من حمایت نکرده‌اند
  ایران به تصمیم ترامپ درباره بلندی‌های جولان واکنش نشان داد
  انفجار در کارخانه شیمیایی چین با ۴۷ کشته و صدها مجروح
  جزئیات شهادت ۲ مأمور ناجا در خیابان ارشاد مشهد
  ادامه لفاظی‌های وزیر خارجه آمریکا علیه ایران
  سال ۹۸ تمام ۴۰۰ هزار واحد مسکن مهر تکمیل می‌شود
  ترامپ درباره پاکستان هم تغییر موضع داد
  در برابر هشدار ترک خانه ها مقاومت نکنید
- اندازه متن: + -  کد خبر: 188469صفحه نخست » تازه هاشنبه، 30 تیر 1397 - 01:17
سوسیس کالباس نخورید!
اکوفارس: یافته‌های محققان دانشگاه پزشکی جان‌هاپکینگز آمریکا نشان می‌دهد نیترات (ماده موجود در گوشت‌های فراوری شده) می‌تواند منجر به نوعی بیماری روانی به نام «شیدایی» شود.
  

ایرنا نوشت: افرادی که به دلیل یک دوره شدید بیماری بستری‌شده‌اند، سه برابر بیشتر از افرادی که سابقه‌ای جدی از هر نوع اختلال روانی نداشته‌اند گوشت‌های فراوری‌شده حاوی نیترات مصرف کرده‌اند.


براساس این گزارش، آزمایش روی نمونه‌های حیوانی نیز نشان داد فقط چند هفته بعد از مصرف مواد حاوی نیترات، این نمونه‌ها علائم بیشتری از بیماری شیدایی ازجمله بیش فعالی را دارند.


عوامل ژنتیکی و محیطی با بیماری شیدایی مرتبط است بااین‌حال نتوانسته‌اند دلیل اصلی ابتلا به بیماری را توضیح دهند و محققان به‌شدت به دنبال عوامل محیطی مانند رژیم غذایی هستند که درشدت و کاهش آن نقش دارد.
رابرت یالکین (Robert Yolken) پزشک و استاد دانشگاه جان هاپکینز و محقق ارشد این مطالعه می‌گوید: تحقیقات آتی می‌تواند منجر به دست یافتن به رژیم‌هایی شود که شدت دوره‌های بیماری را در افراد مبتلابه آن و بیماری دوقطبی کاهش دهد.


بیماری شیدایی که با علائمی همچون بی‌خوابی، بیش فعالی و احساس سرخوشی شناسایی می‌شود، با افزایش انرژی و سرخوشی در فرد همراه است و چند هفته به طول می‌انجامد و معمولاً در افراد مبتلابه اختلال دوقطبی مشاهده می‌شود، اما احتمال دارد در افراد مبتلابه شیزوفرنی نیز دیده شود.


حالات شیدایی می‌تواند باعث رفتار‌های مخاطره‌آمیز ازجمله توهم شدید در افراد شود، به این دلیل بسیاری از بیمارانی که نوع شدیدی از آن را بروز می‌دهند در بیمارستان بستری می‌شوند.


یالکین و همکارانش در بازه زمانی ۲۰۰۷ تا ۲۰۱۷، مطالعه پیوسته‌ای را انجام داده و داده‌های مرتبط با سلامت و بهداشت، رژیم غذایی و خصوصیات جمعیت شناختی یک هزار و ۱۰۱ نفر افراد ۱۸ تا ۶۵ سال مبتلابه اختلالات روان‌شناختی و افراد سالم را گردآورده و تحلیل کرده‌اند.


نزدیک به ۵۵ درصد مشارکت‌کنندگان در این طرح زن، ۵۵ درصد از نژاد قفقازی و ۳۶ درصد افراد رنگین‌پوست بودند.
افراد مبتلابه اختلالات روانی از میان بیمارانی انتخاب شدند که در بیمارستان «شپرد پرد» در بالتیمور آمریکا دوره‌های درمانی را طی می‌کردند. افراد سالم در این مطالعه نیز با استفاده از اعلام فراخوان در دانشگاه‌ها و تأسیسات بهداشتی و درمانی محلی برگزیده‌شده‌اند.


تحقیق در مورد سوابق آن‌ها در سال‌های ۲۰۰۷ تا ۲۰۱۷ نشان داد افرادی که به دلیل بیماری شیدایی بستری‌شده‌اند، به‌طور تقریبی سه و نیم برابر بیشتر از افراد بدون سابقه اختلال روانی گوشت فراوری‌شده مصرف کرده‌اند.


یالکین می‌گوید: ما رژیم‌های غذایی متفاوتی را بررسی کردیم و گوشت‌های فراوری‌شده به‌طور خاص تأثیر مشخصی داشت. نیترات از مدت‌ها پیش در گوشت‌های فراوری‌شده استفاده‌شده و تحقیقات نشان داده همچنین با ابتلا به بعضی سرطان‌ها و بیماری‌های مغزی و روانی مرتبط است.


یافته‌های این تحقیق در نشریه روانشناسی مولکولی نیز به‌تفصیل منتشرشده است.

   
  

اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
آدرس وب:
نظر
 
  کد امنیتی:
 
   پربیننده ها  
  بخشنامه دستمزد کارگران در سال 98 ابلاغ شد
  عیدی مجلس و دولت به کارمندان
  تبلیغ رستوران عابدزاده در جواب استقلالی هستی یا پرسپولیسی!
  ترامپ حاضر است به برجام برگردد بشرط گرفتن سهم بیشتر از بازار ایران
  امید جعفری، خواننده «بر طبل شادانه بکوب» درگذشت
  امکان بازنگری دو بار در سال بر روی دستمزد کارگران متناسب با نرخ تورم
  قیمت پراید کارکرده در بازار + جدول
  شفر سوژه AFC شد!
  شرط اجرای همسان‌سازی حقوق بازنشستگان
  استقلال بالاتر از پرسپولیس و تراکتورسازی
  تبریک عید نوروز به سبک وینفرد شفر + عکس
  درگذشت قهرمان وزنه‌برداری در روز اول عید
  سارقان صندوق امانات یک بانک دستگیر شدند
  دعوای نخست وزیر استرالیا و اردوغان بالا گرفت
  افزایش ۲۰ درصدی دریافتی مستمری بگیران بهزیستی در سال ۹۸
  بازتاب سخنرانی نوروزی رهبر انقلاب در حرم رضوی در رسانه‌های جهان
  دلار روی ۱۲هزار و ۸۹۰ تومان ماند/ نرخ انواع ارز در بازار آزاد
  اشتباهات رایجی که عمر لپ تاپ شما را کم می‌کند! + تصاویر
  وصل برق تمامی نقاط روستایی در گنبدکاووس
  شکارچی های شب روسیه راهی سوریه شدند
  تبریک توییتر رسمی باشگاه رم به مناسبت نوروز باستانی+عکس
  کدام آبی‌پوش خشن‌ترین بازیکن فصل استقلال است؟
  وضعیت سیلاب در آق‌قلا بحرانی است
  اظهارات مداخله‌جویانه وزیر فرانسوی
  آمریکا دو جنگنده اف-۳۵ به ترکیه تحویل می‌دهد
  تب افزایش قیمت طلا فرونشست
  تیراندازی 2 موتورسوار در ورامین/ فوت مضروب
  گرو: حضور در استقلال تجربه خوبی بود
  12 شهر در مازندران درگیر سیل هستند
  بهاره افشاری در 11سالگی + عکس
 
 
 
© اکوفارس 1390
info@ecofars.com
پشتیبانی توسط: خبرافزار