آرشیو   |  تماس با ما   |  جستجوی پیشرفته    RSS   |  نسخه موبایل   |  نسخه تلکس  
 خانه    بانک و بیمه    نفت و انرژی    اقتصاد کلان    صمت    بورس    درباره ما    ارسال خبر و یادداشت    گیشه مطبوعات  
سه شنبه، 23 مرداد 1397 - 15:41   
  تازه ها:  
   آخرین مطالب  
  عایدی ۱.۴ میلیارد دلاری آمریکا از تعرفه‌های فلزات
  روسیه احتمالاً دلار را از مبادلات نفتی حذف می‌کند
  بحران اقتصادی ترکیه ارزش سهام بانک‌های آمریکایی را کاهش داد
  کور کردن دوست به‌خاطر تحقیر شدن جلوی زن صیغه‌ای!
  جلوی تقسیم ناعادلانه خزر را گرفتیم!
  تاکید رئیس جمهوری تونس بر اسلامی نبودن این کشور
  بانک مرکزی مردم را به سخره گرفته است
  ۲ زن آلمانی عضو داعش در عراق محاکمه شدند
  ۱۸ تصویر دیدنی از مهاجرت حیوانات در جهان
  مقدسی: به دنبال نابودی صنعت دامپروری هستند
  عکس/ عجیب‌ترین کامیونی که تا به حال دیده‌اید!
  کشته شدن پنجمین نظامی آمریکایی در افغانستان
  پلیس لندن: برخورد خودرو به حفاظ پارلمان حمله تروریستی بود
  مشکل عجیب چلسی/ ساری روزی ۸۰ نخ سیگار می‌کشد!
  رونمایی از تراکتورِ توشاک برای تبریزی‌ها
  گفت و گو با عجیب ترین لژیونر ایران
  زرگر و صفایی، قاضی بازی های استقلال و پرسپولیس
  شاهرودی: میزبانی آسیایی ها همیشه مشکل دارد
  حمله تند به اوزیل؛ قلب نداری! بی‌حالی! کندی!
  بحران خاموش در اردوی پرسپولیس
  عبادی پور: اول طلای آسیا، بعد سکوی جهانی
  دو خرید لیگ برتری جدید برای اکسین+عکس
  رویای تاتنهامی ها به کابوس تبدیل شد+عکس
  مصرف برق در مدار کاهش
  درازترین خودروهای تاریخ جهان + تصاویر
  عکس/ رکورد تازه برای طولانی‌ترین هات داگ جهان!
  دانشجویان، بخشنامه جدید بانک مرکزی را ملاک قرار دهند
  عملیات نیرو‌های یمنی در «جیزان»
  تصاویر/ کشف انبار بزرگ احتکار کالا در تهران
  عکس/ پذیرایی شاهانه از فیل‌ها در روز جهانی فیل!
- اندازه متن: + -  کد خبر: 188469صفحه نخست » تازه هاشنبه، 30 تیر 1397 - 02:17
سوسیس کالباس نخورید!
اکوفارس: یافته‌های محققان دانشگاه پزشکی جان‌هاپکینگز آمریکا نشان می‌دهد نیترات (ماده موجود در گوشت‌های فراوری شده) می‌تواند منجر به نوعی بیماری روانی به نام «شیدایی» شود.
  

ایرنا نوشت: افرادی که به دلیل یک دوره شدید بیماری بستری‌شده‌اند، سه برابر بیشتر از افرادی که سابقه‌ای جدی از هر نوع اختلال روانی نداشته‌اند گوشت‌های فراوری‌شده حاوی نیترات مصرف کرده‌اند.


براساس این گزارش، آزمایش روی نمونه‌های حیوانی نیز نشان داد فقط چند هفته بعد از مصرف مواد حاوی نیترات، این نمونه‌ها علائم بیشتری از بیماری شیدایی ازجمله بیش فعالی را دارند.


عوامل ژنتیکی و محیطی با بیماری شیدایی مرتبط است بااین‌حال نتوانسته‌اند دلیل اصلی ابتلا به بیماری را توضیح دهند و محققان به‌شدت به دنبال عوامل محیطی مانند رژیم غذایی هستند که درشدت و کاهش آن نقش دارد.
رابرت یالکین (Robert Yolken) پزشک و استاد دانشگاه جان هاپکینز و محقق ارشد این مطالعه می‌گوید: تحقیقات آتی می‌تواند منجر به دست یافتن به رژیم‌هایی شود که شدت دوره‌های بیماری را در افراد مبتلابه آن و بیماری دوقطبی کاهش دهد.


بیماری شیدایی که با علائمی همچون بی‌خوابی، بیش فعالی و احساس سرخوشی شناسایی می‌شود، با افزایش انرژی و سرخوشی در فرد همراه است و چند هفته به طول می‌انجامد و معمولاً در افراد مبتلابه اختلال دوقطبی مشاهده می‌شود، اما احتمال دارد در افراد مبتلابه شیزوفرنی نیز دیده شود.


حالات شیدایی می‌تواند باعث رفتار‌های مخاطره‌آمیز ازجمله توهم شدید در افراد شود، به این دلیل بسیاری از بیمارانی که نوع شدیدی از آن را بروز می‌دهند در بیمارستان بستری می‌شوند.


یالکین و همکارانش در بازه زمانی ۲۰۰۷ تا ۲۰۱۷، مطالعه پیوسته‌ای را انجام داده و داده‌های مرتبط با سلامت و بهداشت، رژیم غذایی و خصوصیات جمعیت شناختی یک هزار و ۱۰۱ نفر افراد ۱۸ تا ۶۵ سال مبتلابه اختلالات روان‌شناختی و افراد سالم را گردآورده و تحلیل کرده‌اند.


نزدیک به ۵۵ درصد مشارکت‌کنندگان در این طرح زن، ۵۵ درصد از نژاد قفقازی و ۳۶ درصد افراد رنگین‌پوست بودند.
افراد مبتلابه اختلالات روانی از میان بیمارانی انتخاب شدند که در بیمارستان «شپرد پرد» در بالتیمور آمریکا دوره‌های درمانی را طی می‌کردند. افراد سالم در این مطالعه نیز با استفاده از اعلام فراخوان در دانشگاه‌ها و تأسیسات بهداشتی و درمانی محلی برگزیده‌شده‌اند.


تحقیق در مورد سوابق آن‌ها در سال‌های ۲۰۰۷ تا ۲۰۱۷ نشان داد افرادی که به دلیل بیماری شیدایی بستری‌شده‌اند، به‌طور تقریبی سه و نیم برابر بیشتر از افراد بدون سابقه اختلال روانی گوشت فراوری‌شده مصرف کرده‌اند.


یالکین می‌گوید: ما رژیم‌های غذایی متفاوتی را بررسی کردیم و گوشت‌های فراوری‌شده به‌طور خاص تأثیر مشخصی داشت. نیترات از مدت‌ها پیش در گوشت‌های فراوری‌شده استفاده‌شده و تحقیقات نشان داده همچنین با ابتلا به بعضی سرطان‌ها و بیماری‌های مغزی و روانی مرتبط است.


یافته‌های این تحقیق در نشریه روانشناسی مولکولی نیز به‌تفصیل منتشرشده است.

   
  

اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
آدرس وب:
نظر
 
  کد امنیتی:
 
   پربیننده ها  
  پاسخ شهروندان ترکیه به دعوت اردوغان برای فروش دلار+تصاویر
  لشکر ستاره‌های نیمکت نشین استقلال+عکس
  روایت متفاوت نصرتی از محرومیت دو بازیکن استقلال
  تعجب توشاک از رفتار هواداران تراکتور + عکس
  آخرین وضعیت قیمت سکه و ارز در بازار امروز + جدول
  استارت همام برای بازی با پارس جم
  خانه‌تکانی زودهنگام در انتظار تراکتورسازی
  حمایت از تراکتور توسط پرسپولیسی‌ها
  میناوند: میخواهم بعضی از گزارشگران را خفه کنم!
  طهماسبی: به خاطر سربازی پرسپولیس را از دست دادم
  عکس یادگاری گرو با هوادار معلول +عکس
  نویمایر در جم فیکس می‌شود؟
  کارت بازی بازیکن استقلال صادر شد
  گرانقیمت‌ترین تیم تاریخ فوتبال جهان رونمایی شد+ عکس
  جابر انصاری؛ عجیب ترین مورد نقل و انتقالات
  احتمال برگزاری دو دربی پایتخت در یک هفته!
  از مهر ماه ۲ ساعت برنامه رسمی مدارس حذف می‌شود
  ماموریت ویژه شفر برای بدنساز آلمانی
  عجب پرستاره شد این استقلال!
  بازگشت چشمی به تمرینات گروهی استقلال
  کی‎‌روش: بهترین بازیکن خارجی لیگ هستم
  لوپتگی و درخواست خرید دو بازیکن از پرز
  قیمت خودروهای داخلی امروز ۲۲ مرداد ۹۷
  جزئیات قرارداد جنجالی مهدی ترابی با تراکتورسازی
  یزدی: مشکلی با شکایت ندارم
  بزرگترین تهدید آسیایی استقلال را بهتر بشناسیم
  توضیح کمیته اخلاق درباره محرومیت دو استقلالی
  همام طارق در تیم منتخب سال عراق قرار گرفت
  قائدی برای مدل موهایش تذکر گرفت!+عکس
  اظهارنظر جنجالی یک نماینده: استقلال در آستانه فروپاشی است!
 
 
 
© اکوفارس 1390
info@ecofars.com
پشتیبانی توسط: خبرافزار