آرشیو   |  تماس با ما   |  جستجوی پیشرفته    RSS   |  نسخه موبایل   |  نسخه تلکس  
 خانه    بانک و بیمه    نفت و انرژی    اقتصاد کلان    صمت    بورس    درباره ما    ارسال خبر و یادداشت    گیشه مطبوعات  
یکشنبه، 3 تیر 1397 - 09:18   
  تازه ها:  
   آخرین مطالب  
  فروش خودرو‌های ۴۰ میلیونی به قیمت ۴ میلیون!+ عکس
  با این ۱۴ راهکار حافظه خود را تقویت کنید!
  فواید فراوان چربی‌ها که شاید ندانید!
  مقتولی که لحظاتی قبل از کشته شدن نام قاتل را نوشت!+ عکس
  چگونه با استفاده از یک مجموعه DNA می‌توان درختان را حفظ کرد؟
  تصاویری دیدنی از یک هتل زیبا و رویایی در سواحل اندونزی
  میکروب‌ها کجاهای خانه‌تان مخفی شده‌اند؟
  سالانه 10 هزار ایرانی به سرطان سینه مبتلا می شوند
  ۱۰۰ میلیون دلار صرفه‎جویی ارزی با ساخت یک «چراغ»
  قصور وزارت آموزش و پرورش در "موضوع آزار و اذیت دانش‌آموزان"
  محورهای توافق‌ ائتلاف بین سائرون و النصر
  ۶۰ کشور دنیا دلار را تحریم کردند، ایران نکرد!
  تهدید ویدئویی داعش به آزادی اعضای خود از زندان‌های عراق
  ژاپن با ۱۳ میلیون بیکار چه کرد؟
  اگر عباس آماده بازگشت به میز مذاکره باشد، با او همکاری می‌کنیم
  131 شهید و بیش از 14 هزار زخمی در راهپیمایی‌های بازگشت
  برنامه روز یازدهم جام جهانی/ انگلیس و سنگال به دنبال قطعی کردن صعود
  پیام آمریکا به تروریستهای معارض جنوب سوریه
  415 ناظر بین‌المللی بر انتخابات سراسری ترکیه نظارت می‌کنند
  6 دلیل که حتی با ورزش کاهش وزن نخواهید داشت
  6 نامزد انتخابات ریاست جمهوری ترکیه چه کسانی هستند؟
  چگونه سکسکه‌ نوزاد را متوقف کنیم؟
  احتمال تغییر نحوه محاسبه حقوق بازنشستگی
  ساکنان روستاهای چابهار آب شرب را با احشام شریکند
  79 درصد از استفاده‌کنندگان تلگرام، همچنان این پیام‌رسان حضور دارند
  تصاویر/ روزنامه‌های ورزشی یکشنبه 3 تیر 97
  تصاویر/ صفحه نخست روزنامه‌های یکشنبه 3 تیر 97
  حمام آب گرم مانع «سکته مغزی» می‌شود
  جدول گروه F بعد از پایان بازی های دوم
  جام جهانی روسیه نتیجه تساوی صفر - صفر ندارد+عکس
- اندازه متن: + -  کد خبر: 174568صفحه نخست » تازه هاپنجشنبه، 24 خرداد 1397 - 23:30
رستورانی که از مواد بازیافتی ساخته شده است! (+عکس)
اکوفارس: مجتمع اولهائو با استقبال زیادی از طرف مردم مواجه شد و جوانان زیادی از حوالی می آمدند تا در این کارگاه ها کارکردم با فلزات و نجاری را آموزش ببیند. در سال ۲۰۰۱ Seu Moacyr فوت کرد اما فوت او مانع حیات ایده فوق العاده اش نشد. همسرش ایراسما نگهداری از میراث او را بر عهده گرفت و اداره مجتمع را با همان اهداف ادامه داد.
  

کلان شهر سائوپائولو پایتخت برزیل است و بخش عمده ای از صنعت و مشاغل کشور در این منطقه قرار دارد، به همین دلیل روزانه زباله و پسماند بسیاری در شهر تولید می شود. به دلیل ضعف مدیریت در جمع آوری و بازیافت سر انجام بسیاری از این زباله ها به کنار جاده ها و یا سه رودخانه بزرگ شهر ختم می شود. متاسفانه هیچ اقدام موثری تاکنون از طرف دولت صورت نگرفته است و فعالان محیط زیست ناچار شده اند خود دست به کار شوند. یکی از این افراد دست به اقدام جالبی زده و رستورانی از مواد بازیافتی ساخته است.

مجتمع O Velhão در این قسمت قرار گرفته است و رستوران ویا نیز قسمتی از این مجتمع است که این روزها مورد توجه عمده گردشگران واقع شده است. شهرت رستوران مدیون زحماتی است که Moacyr Archanjo dos Santos در طول زندگی خود کشیده است. آن ها از مواد بازیافتی برای سرو غذا استفاده می کنند تا نمونه ای الهام بخش برای تاثیر زباله ها و رها سازی آن باشند.

Mairiporã محله ای پر جمعیت در نزدیکی پایتخت برزیل است. مجتمع اولهائو بسیار بزرگ است و درون آن می توانید انواع فروشگاه ها، رستوران، کافه، فروشگاه عتیقه جات، کارگاه نجاری و کارگاه فلزات پیدا کنید که تمامی آن ها با استفاده از مواد بازیافتی ساخته شده اند. داستان ساخت آن به دهه ۱۹۶۰ میلادی باز می گردد.

 
رستورانی که از مواد بازیافتی ساخته شده است! (+عکس)
رستورانی که از مواد بازیافتی ساخته شده است! (+عکس)
رستورانی که از مواد بازیافتی ساخته شده است! (+عکس)
رستورانی که از مواد بازیافتی ساخته شده است! (+عکس)
 

در آن زمان Seu Moacyr برای کار کردن به مرکز شهر سائوپائولو مهاجرت کرد. او تا آن زمان در محله ای آرام، پاک و سرسبر در حومه شهر زندگی می کرد. در شهر بزرگ، Seu Moacyr با مقدار زیاد زباله و مواد پسماند که در خیابان می بیند شگفت زده شد و شروع به جمع آوری آن هایی کرد او در نظر داشت تا به این زباله ها ارزش هنری ببخشد.

با گذشت زمان، مجموعه او گسترش پیدا کرد، تا زمانی که او و همسرش، ایراسما رودریگز، توانستند مقداری زمین در محله Mairiporã بخرند که تا آن زمان کاملا بلا استفاده مانده بود. ایده او این بود که یک کارگاه آموزشی بسازد که کاملا خودکفا باشد، کارگاه ساخت مبلمان و قطعات هنری اما نکته اصلی این کارگاه استفاده از زباله و مواد بازیافتی به عنوان ماده اولیه بود.

مجتمع اولهائو با استقبال زیادی از طرف مردم مواجه شد و جوانان زیادی از حوالی می آمدند تا در این کارگاه ها کارکردم با فلزات و نجاری را آموزش ببیند. در سال ۲۰۰۱ Seu Moacyr فوت کرد اما فوت او مانع حیات ایده فوق العاده اش نشد. همسرش ایراسما نگهداری از میراث او را بر عهده گرفت و اداره مجتمع را با همان اهداف ادامه داد.

ساخت آشپزخانه

ایراسما هر روز با افراد بیشتری مواجه می شد که برای آموزش به این مجتمع مراجعه می کردند بنابر این او تصمیم به ساخت رستورانی از مواد بازیافتی گرفت تا بتواند در آن برای کارکنانش غذا تهیه کند. ایده این رستوران آن قدر جالب بود که هر روز افرادی به غیر از کاکنان به آن جا مراجعه می کردند و درخواست می کردند تا یک وعده غذایی را در آن جا میل کنند. استقبال آن قدر زیاد بود که ایراسما تصمیم گرفت تا در رستوران را رسما برای عموم مردم بگشاید و نام رستوران را ویا نهاد.

رستوران ویا

رستورانی از مواد بازیافتی که ویا نام گرفت امروزه از شهرت بالایی برخوردار است. منو رستوران مدام عوض می شود و همواره غذاهایی خانگی فوق العاده برزیلی را سرو می کند. رستوران دارای هشت سالن غذاخوری است که هر کدام از آن ها کاراکتر و دکور منحصر به فرد خود را دارند. رستوران به صورت سلف سرویس کار می کند و تنها نیاز به پرداخت ورودی دارد که بین ۳۳ رئال (واحد پول برزیل) تا ۵۸ رئال تغییر می کند.

قیمت رستوران در طول هفته ارزان تر است اما در آخر هفته ها و روزهای تعطیل گران تر می شود. در رستورانی از مواد بازیافتی می توانید هر چه قد می خواهید از بشقاب های سنتی و لذیذ غذاهای برزیلی که در طعم و عطر مختلف پخت شده اند نوش جان کنید.

همان طور که ذکر شد رستوران ویا تنها دارای غذاهای لذیذ نمی باشد بلکه هنگامی که به این مجتمع مراجعه کردید می توانید به گشت و گذار در زمین ها و مغازه های اطراف بپردازید، این کار به شما این احساس را می دهد که گویی در زمان سفر کرده و به عقب برگشته اید. بازدید از کارگاه فلزات و کارگاه نجاری نیز خالی از لطف نخواهد بود به خصوص اگر به چیزی احتیاج داشته باشید.

در فروشگاه لوازم آنتیک معمولا شی بامزه ای را پیدا می کنید که در حراج قرار دارد و به قیمت پایینی برای فروش گذاشته شده است. در این فروشگاه همچنین می توانید قطعات عجیب و غریب و جالبی را بیابید که انتخاب از میان آن ها و بردنسان به خانه قطعا برای شما کار سختی خواهد بود.

فروشگاه لوازم دست دوم نیز بسیار دیدنی می باشد. در یک مغازه جذاب ساخته شده از (شما احتمالاآن را حدس زدید) مواد ساختمانی بازیافت شده، مجموعه ای عالی از کتاب ها، مجلات، و کاست ها وینیل، با برخی از موارد نادر است که حتی در شهر سائو پائولو پیدا کردن آن ها سخت است را پیدا خواهید کرد.

راه دسترسی

از آن جایی رستورانی از مواد بازسافتی خارج شهر سائوپائولو قرار گرفته است در نتیجه دسترسی به Mairiporã و O Velhão با استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی کار آسانی نخواهد بود. اگر بخواهید با استفاده از ترمینال بزرگ Tietê می توانید سوار اتوبوس شوید که به سمت شهر Mairiporã می رود اما هیچ کدام از اتوبوس ها مستقیما از مقابل رستورانی از مواد بازیافتی عبور نمی کنند. با سوار شدن در ماشین اما می توانید به راحتی به سمت شمال شهر بروید و از بزرگاه Santa Inês به رستوران برسید.

ساعت کاری مجموعه در روزهای غیر تعطیل از ساعت ۹ صبح تا ۸ شب می باشد. در روزهای تعطیل اما تا ساعت ۴:۳۰ عصر کار می کنند. به یاد داشته باشید که رستوران فقط پول نقد قبول می کند.

   
  

اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
آدرس وب:
نظر
 
  کد امنیتی:
 
   پربیننده ها  
  وضعیت نقل و انتقالاتی بازیکنان کلیدی استقلال
  شوخی عادل با گادوین منشا؛ گرفتی ما رو؟!
  پانزدهمین شهید مدافع حرم استان کرمانشاه تقدیم اسلام شد+عکس
  تصاویر/ تشییع پیکر حجت‌الاسلام سیدعلی‌اکبر حسینی
  تذکر باقری به سرخپوشان در حضور استاد + تصاویر
  بستنی سنتی بخوریم یا کارخانه‌ای؟
  تسلط نیروهای یمنی بر دو منطقه مهم در سواحل غربی
  شادی سیاسی دو بازیکن سوئیس پس از گلزنی به صربستان + عکس
  چه اتفاقی برای مسی افتاده؟ / ۴ دلیل برای افت اعجوبه
  دو دستگی در اولین تمرین آرژانتین پس از باخت عجیب
  پاسپورت مهاجم پرسپولیس ناپدید شد!
  تاوارس: ایرانی‌ها با جان و دل بازی می‌کنند
  قیمت وحید امیری؛ یک میلیون و ۲۰۰ هزار یورو
  توئیت کاپیتان پرسپولیس درباره پیروزی کرواسی
  تفاوت رفتار داور اروگوئه‌ای در بازی ایران و اسپانیا +عکس
  تصاویر | چادرخوابی مالکان مسکن مهر جلوی واحدهای نیمه‌کاره!
  حضور بازیکنان آرژانتین در شادی پس از گل نیجریه‌ای‌ها!+عکس
  واکنش فدراسیون فوتبال آرژانتین به خبر اخراج سامپائولی
  وریا آخر هفته تمدید می‌کند؟
  جباروف تماشاگر ویژه بازی ایران و پرتغال می‌شود
  مامه تیام تا دوشنبه در تهران
  تغییر سیستم و تغییر ترکیب ایران مقابل پرتغال
  ارز برای واردات خودرو حذف شد
  جدیدترین تصویر از همسر بشار اسد+عکس
  افزایش قیمت سکه متاثر از افزایش قیمت طلا و نرخ دلار
  افشاگری پورعلی گنجی پس از بازی با اسپانیا
  مهدوی‌کیا: سالگادو گفت بنشین سر جایت، آفساید بود!
  خوشحالی بازیکن پرسپولیس از باخت سنگین آرژانتین
  حمایت پرویز پرستویی از سردار آزمون
  عکس/ آب شهری «بستان» در استان خوزستان، دوم تیر۹۷
 
 
 
© اکوفارس 1390
info@ecofars.com
پشتیبانی توسط: خبرافزار