آرشیو   |  تماس با ما   |  جستجوی پیشرفته    RSS   |  نسخه موبایل   |  نسخه تلکس  
 خانه    بانک و بیمه    نفت و انرژی    اقتصاد کلان    صمت    بورس    درباره ما    ارسال خبر و یادداشت    گیشه مطبوعات  
چهارشنبه، 28 آذر 1397 - 15:34   
  تازه ها:  
   آخرین مطالب  
  شست‌وشوی خودرو با شلنگ آب در پاکستان ممنوع شد
  بهای 14 محصول لبنی پرمصرف اعلام شد
  حج عمره فعلا مسکوت است
  کاهش دستکم 10درصدی قیمت لوازم خانگی
  تخلف راننده استانداری، علت تصادف «نوربخش» و «تاج‌الدین»
  قرصی که پوکی استخوان را از شما دور می‌کند
  ۲۷ درصد جمعیت ایران به فشار خون بالا مبتلا هستند
  تجمع دانشجویان و طلاب مقابل سازمان خصوصی سازی
  مدرسه اسوه حسنه زاهدان پلمب شد
  نتانیاهو: آمریکا با تحریم در حال جنگ با ایران است
  بخشی از مکاتبات محرمانه اتحادیه اروپا افشا شد
  پیام تسلیت رئیس فیفا برای درگذشت دانایی فرد
  سولسشر رسما سرمربی منچستر یونایتد شد
  گره‌های ترافیکی شهر کرج باز می‌شود
  ایران و عربستان شانس‌های اصلی قهرمانی جام‌ ملت‌ها
  رسانه‌ها از بازداشت سومین تبعه کانادایی در چین خبر دادند
  تصاویر/ «تبریز» غرق در مه
  نورافکن بالاخره به حرف شفر رسید
  اسنک با طعم ذرت دامی/ نقش مسئول فنی کارخانجات غذایی
  چراغ سبز باشگاه ذوب آهن به جذب مهاجم استقلال
  سقوط سنگین قیمت نفت/ قیمت اوراق بالا رفت
  بازیکنی که در صورت جذب نورافکن از استقلال جدا می‌شود
  انتشار تصاویر جدید از تیم ترور «جمال خاشقجی» در ترکیه
  حمایت آمریکا از مداخله فرانسه در امور داخلی ایران
  درمان زوال عقل با فناوری امواج مافوق صوت
  یک کرم دوزیست «دونالد ترامپ» نام گرفت
  اعدام ۷۰۰ نفر از سوی داعش در شرق سوریه
  مسئولان برای ریشه‌کن کردن فقر تلاش کنند
  سبزی جور کیلویی چند؟
  قیمت انواع ماهی در بازار + جدول
- اندازه متن: + -  کد خبر: 174568صفحه نخست » تازه هاپنجشنبه، 24 خرداد 1397 - 22:30
رستورانی که از مواد بازیافتی ساخته شده است! (+عکس)
اکوفارس: مجتمع اولهائو با استقبال زیادی از طرف مردم مواجه شد و جوانان زیادی از حوالی می آمدند تا در این کارگاه ها کارکردم با فلزات و نجاری را آموزش ببیند. در سال ۲۰۰۱ Seu Moacyr فوت کرد اما فوت او مانع حیات ایده فوق العاده اش نشد. همسرش ایراسما نگهداری از میراث او را بر عهده گرفت و اداره مجتمع را با همان اهداف ادامه داد.
  

کلان شهر سائوپائولو پایتخت برزیل است و بخش عمده ای از صنعت و مشاغل کشور در این منطقه قرار دارد، به همین دلیل روزانه زباله و پسماند بسیاری در شهر تولید می شود. به دلیل ضعف مدیریت در جمع آوری و بازیافت سر انجام بسیاری از این زباله ها به کنار جاده ها و یا سه رودخانه بزرگ شهر ختم می شود. متاسفانه هیچ اقدام موثری تاکنون از طرف دولت صورت نگرفته است و فعالان محیط زیست ناچار شده اند خود دست به کار شوند. یکی از این افراد دست به اقدام جالبی زده و رستورانی از مواد بازیافتی ساخته است.

مجتمع O Velhão در این قسمت قرار گرفته است و رستوران ویا نیز قسمتی از این مجتمع است که این روزها مورد توجه عمده گردشگران واقع شده است. شهرت رستوران مدیون زحماتی است که Moacyr Archanjo dos Santos در طول زندگی خود کشیده است. آن ها از مواد بازیافتی برای سرو غذا استفاده می کنند تا نمونه ای الهام بخش برای تاثیر زباله ها و رها سازی آن باشند.

Mairiporã محله ای پر جمعیت در نزدیکی پایتخت برزیل است. مجتمع اولهائو بسیار بزرگ است و درون آن می توانید انواع فروشگاه ها، رستوران، کافه، فروشگاه عتیقه جات، کارگاه نجاری و کارگاه فلزات پیدا کنید که تمامی آن ها با استفاده از مواد بازیافتی ساخته شده اند. داستان ساخت آن به دهه ۱۹۶۰ میلادی باز می گردد.

 
رستورانی که از مواد بازیافتی ساخته شده است! (+عکس)
رستورانی که از مواد بازیافتی ساخته شده است! (+عکس)
رستورانی که از مواد بازیافتی ساخته شده است! (+عکس)
رستورانی که از مواد بازیافتی ساخته شده است! (+عکس)
 

در آن زمان Seu Moacyr برای کار کردن به مرکز شهر سائوپائولو مهاجرت کرد. او تا آن زمان در محله ای آرام، پاک و سرسبر در حومه شهر زندگی می کرد. در شهر بزرگ، Seu Moacyr با مقدار زیاد زباله و مواد پسماند که در خیابان می بیند شگفت زده شد و شروع به جمع آوری آن هایی کرد او در نظر داشت تا به این زباله ها ارزش هنری ببخشد.

با گذشت زمان، مجموعه او گسترش پیدا کرد، تا زمانی که او و همسرش، ایراسما رودریگز، توانستند مقداری زمین در محله Mairiporã بخرند که تا آن زمان کاملا بلا استفاده مانده بود. ایده او این بود که یک کارگاه آموزشی بسازد که کاملا خودکفا باشد، کارگاه ساخت مبلمان و قطعات هنری اما نکته اصلی این کارگاه استفاده از زباله و مواد بازیافتی به عنوان ماده اولیه بود.

مجتمع اولهائو با استقبال زیادی از طرف مردم مواجه شد و جوانان زیادی از حوالی می آمدند تا در این کارگاه ها کارکردم با فلزات و نجاری را آموزش ببیند. در سال ۲۰۰۱ Seu Moacyr فوت کرد اما فوت او مانع حیات ایده فوق العاده اش نشد. همسرش ایراسما نگهداری از میراث او را بر عهده گرفت و اداره مجتمع را با همان اهداف ادامه داد.

ساخت آشپزخانه

ایراسما هر روز با افراد بیشتری مواجه می شد که برای آموزش به این مجتمع مراجعه می کردند بنابر این او تصمیم به ساخت رستورانی از مواد بازیافتی گرفت تا بتواند در آن برای کارکنانش غذا تهیه کند. ایده این رستوران آن قدر جالب بود که هر روز افرادی به غیر از کاکنان به آن جا مراجعه می کردند و درخواست می کردند تا یک وعده غذایی را در آن جا میل کنند. استقبال آن قدر زیاد بود که ایراسما تصمیم گرفت تا در رستوران را رسما برای عموم مردم بگشاید و نام رستوران را ویا نهاد.

رستوران ویا

رستورانی از مواد بازیافتی که ویا نام گرفت امروزه از شهرت بالایی برخوردار است. منو رستوران مدام عوض می شود و همواره غذاهایی خانگی فوق العاده برزیلی را سرو می کند. رستوران دارای هشت سالن غذاخوری است که هر کدام از آن ها کاراکتر و دکور منحصر به فرد خود را دارند. رستوران به صورت سلف سرویس کار می کند و تنها نیاز به پرداخت ورودی دارد که بین ۳۳ رئال (واحد پول برزیل) تا ۵۸ رئال تغییر می کند.

قیمت رستوران در طول هفته ارزان تر است اما در آخر هفته ها و روزهای تعطیل گران تر می شود. در رستورانی از مواد بازیافتی می توانید هر چه قد می خواهید از بشقاب های سنتی و لذیذ غذاهای برزیلی که در طعم و عطر مختلف پخت شده اند نوش جان کنید.

همان طور که ذکر شد رستوران ویا تنها دارای غذاهای لذیذ نمی باشد بلکه هنگامی که به این مجتمع مراجعه کردید می توانید به گشت و گذار در زمین ها و مغازه های اطراف بپردازید، این کار به شما این احساس را می دهد که گویی در زمان سفر کرده و به عقب برگشته اید. بازدید از کارگاه فلزات و کارگاه نجاری نیز خالی از لطف نخواهد بود به خصوص اگر به چیزی احتیاج داشته باشید.

در فروشگاه لوازم آنتیک معمولا شی بامزه ای را پیدا می کنید که در حراج قرار دارد و به قیمت پایینی برای فروش گذاشته شده است. در این فروشگاه همچنین می توانید قطعات عجیب و غریب و جالبی را بیابید که انتخاب از میان آن ها و بردنسان به خانه قطعا برای شما کار سختی خواهد بود.

فروشگاه لوازم دست دوم نیز بسیار دیدنی می باشد. در یک مغازه جذاب ساخته شده از (شما احتمالاآن را حدس زدید) مواد ساختمانی بازیافت شده، مجموعه ای عالی از کتاب ها، مجلات، و کاست ها وینیل، با برخی از موارد نادر است که حتی در شهر سائو پائولو پیدا کردن آن ها سخت است را پیدا خواهید کرد.

راه دسترسی

از آن جایی رستورانی از مواد بازسافتی خارج شهر سائوپائولو قرار گرفته است در نتیجه دسترسی به Mairiporã و O Velhão با استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی کار آسانی نخواهد بود. اگر بخواهید با استفاده از ترمینال بزرگ Tietê می توانید سوار اتوبوس شوید که به سمت شهر Mairiporã می رود اما هیچ کدام از اتوبوس ها مستقیما از مقابل رستورانی از مواد بازیافتی عبور نمی کنند. با سوار شدن در ماشین اما می توانید به راحتی به سمت شمال شهر بروید و از بزرگاه Santa Inês به رستوران برسید.

ساعت کاری مجموعه در روزهای غیر تعطیل از ساعت ۹ صبح تا ۸ شب می باشد. در روزهای تعطیل اما تا ساعت ۴:۳۰ عصر کار می کنند. به یاد داشته باشید که رستوران فقط پول نقد قبول می کند.

   
  

اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
آدرس وب:
نظر
 
  کد امنیتی:
 
   پربیننده ها  
  پیشنهاد نمایندگان به خودروسازها درباره قیمت خودرو
  سقوط طلا به کانال 200 هزار تومان
  قیمت طلا، قیمت سکه و قیمت ارز امروز ۱۳۹۷/۰۹/۲۷
  آخرین وضعیت فهرست بازیکنان استقلال در فصل نقل و انتقالات
  وعده پرویز مظلومی به هواداران استقلال
  قیمت طلا، قیمت سکه و قیمت ارز امروز ۱۳۹۷/۰۹/۲۶
  شرط هافبک ازبکستانی برای بازگشت به استقلال
  فروش به نرخ 5 درصد کمتر از بازار برای همه خودروها نیست
  مهاجم استقلال گزینه‌ای برای خط حمله پرسپولیس
  رتبه‌بندی خاص معلمان شاغل است
  قیمت ارز در صرافی ملی امروز ۹۷/۰۹/۲۶
  بازیکنان جدید پرسپولیس شمشیر دو لبه هستند
  ایران خودرو ۱۵ و سایپا ۱۱ هزار نیروی مازاد دارند
  ترفند جدید دلال‌ها برای خرید دلارهای خانگی
  تحقیق و تفحص از خودروسازان کلید خورد
  شوک بزرگ در نیم فصل نقل و انتقالات!
  طرحی جالب به بهانه بازگشت رونالدو به مادرید+عکس
  پرسپولیس یک و استقلال 4پله صعود کردند
  نگرانی پرسپولیسی‌ها از انتشار صدا یا فیلم از جلسه محرمانه+عکس
  قیمت طلا افزایش یافت
  قیمت خودرو امروز ۱۳۹۷/۰۹/۲۶
  مسی، اولین بازیکن با 5 کفش طلا + عکس
  بازیکنی که در صورت جذب نورافکن از استقلال جدا می‌شود
  آغاز ساخت پروژه جدید مسکن مهر پردیس
  برانکو: طارمی اشتباه کرد، هم خودش و هم باشگاه جریمه شدند
  نورافکن بالاخره به حرف شفر رسید
  چراغ سبز باشگاه ذوب آهن به جذب مهاجم استقلال
  تغییرات مدیریتی پس از برکناری آقای خاص در انتظار اولدترافورد
  عراق با حمایت عربستان توانست داعش را از کشور بیرون کند!
  استقلال و پرسپولیس را به پیشکسوتان این باشگاه‌ها واگذار نکنید
 
 
 
© اکوفارس 1390
info@ecofars.com
پشتیبانی توسط: خبرافزار