آرشیو   |  تماس با ما   |  جستجوی پیشرفته    RSS   |  نسخه موبایل   |  نسخه تلکس  
 خانه    بانک و بیمه    نفت و انرژی    اقتصاد کلان    صمت    بورس    درباره ما    ارسال خبر و یادداشت    گیشه مطبوعات  
سه شنبه، 30 مرداد 1397 - 12:06   
  تازه ها:  
   آخرین مطالب  
  روستاهای خالی از سکنه در ایتالیا + تصاویر
  کتابی که خوانندگانش را دیوانه می‌کند+عکس
  تصاویر/ دیدنی های امروز
  کیا سراتو جدید 2020 در حال تست های فنی در خیابان+عکس
  چاقوکش ورزشگاه آزادی شناسایی شد
  17 انبار احتکار کاغذ، آهن و لوازم خانگی در تهران کشف شد
  واترگیت دوم در انتظار ترامپ؟
  ابلاغ نرخ خرید تضمینی برق از نیروگاه‌های برق‌آبی کوچک
  طرح وزارت نیرو برای تامین برق تابستان ۹۸
  تکرار اولتیماتوم چهارساله
  استراتژی بهینه برای صنعت
  تصویر ۴ماهه تسهیلات
  طرح پیشنهادی پوتین به ترامپ درباره ایران
  رشد تقاضای معاملاتی پول
  عکس هوایی از حاجیان در کوه عرفات
  عکس/ زنان سواره نظام عمان
  آغاز مذاکرات مکزیکی‌ها با کی‌روش
  بهداشت‌کاران به جای دندانپزشکان به‌کارگیری می‌شوند
  آدرس اشتباه در آموزش و پرورش
  ریزش سنگ جان یک کوهنورد را گرفت
  قصاص برای مردی که زنش را خفه کرد
  نزاع مرگبار در اعتراض به کوچه نشینی!
  توطئه عضو سابق شورای شهر برای کشتن همسر دومش
  ارزش ریالی اموال احتکار شده ۴۲ میلیارد تومان است
  از فروش دلارهای نیما تا اطلاع ثانوی خودداری کنید
  قتل دوست صمیمی با چاقوی یادگاری
  قرعه کشی‌هایی که حسابتان را خالی می‌کند
  دختر نابینا به رویای مجری گری در تلویزیون رسید! +تصاویر
  کمیسر حقوق بشر سازمان‌ ملل به ترامپ هشدار داد
  توصیه‌های بهداشتی برای ذبح دام در عید قربان
- اندازه متن: + -  کد خبر: 157951صفحه نخست » تیتر دویکشنبه، 22 بهمن 1396 - 13:40
صنعت لبنیات؛
از صف های طولانی خرید شیر تا صادرات به دنیا
از صف های طولانی خرید شیر تا صادرات به دنیااکوفارس: روزگاری در این کشور برای خرید دو شیشه شیر نیم لیتری باید چند ساعت در صف می ایستادیم.
  

خامه نیم سانتی خوشمزه روی شیرهای شیشه‌ای را هر کسی خورده، احتمالا در صف خرید آن نیز ایستاده است؛ زیرا زمانی تنها در صورت ایستادن در صف امکان خرید شیر پاستوریزه وجود داشت.

لبنیات و شیر را در سال‌های ابتدایی پیروزی انقلاب، در ابتدا کوپنی و در مرحله بعد از  آن،  شیر  به‌ صورت یارانه‌ای یا همان شیر دولتی در کنار ماست به صورت محدود در بازار عرضه می‌شد تا افراد بتوانند حداقل نیاز خود به این ماده حیاتی برای حفظ سلامت خود را تأمین کنند.

محدودیت عرضه باعث شده بود که افراد زمان طولانی را در صف‌ها بگذرانند تا بتوانند محصول  مورد نیاز خود را خریداری کنند. 

به دلیل محدودیت‌های تولید، لبنیات خارجی نیز در خانه‌های مردم پیدا می‌شد که معرف‌ترین آنها پنیر هلندی با بسته‌بندی قرمز رنگ بود، برخلاف پنیرهای امروزی درب آن به این راحتی‌هم باز نمی‌شد و افراد  برای باز کردن آن باید دست به چاقو و قیچی می‌شدند.

بنابراین گزارش،  بعد از پیروزی انقلاب هم که هنوز زیرساخت آماده نشده بود و از طرفی درگیر جنگ بودیم و باید وابستگی ناشی از رژیم پهلوی را کنار می گذاشتیم، راه سختی را پشت سر گذاشتیم تا اکنون به تولیدکننده مستقل در بسیاری از کالاهای اساسی تبدیل شده‌ایم و صادرات نیز داریم.

تعداد کارخانه‌های صنایع لبنی در کشور، قبل از پیروزی انقلاب محدود به دو یا سه برند بود به همین منظور پنیر را وارد کرده و حتی برای بسته بندی کره نیز ظاهراً به خود زحمت  نمی‌دادند و به صورت  بسته بندی شده از خارج کشور وارد می‌شد.

بنابراین گزارش، تولید شیر خام نیز در سال 1357 بر اساس اعلام مرکز آمار ایران  2 میلیون و 620 هزار تن بود که این رقم در سال95 به 9 میلیون و 653 هزار تن رسیده یا به عبارتی 3.7 برابر شده، درحالی که جمعیت کشور در این بازده زمانی2.4 برابر شده است.

بعد از پیروزی انقلاب و در سال‌های گذشته، این روند تغییر کرد و همراه با افزایش تولید شیر خام به حدی کارخانه لبنی در کشور ایجاد شد که علاوه بر تأمین نیاز داخلی، اقدام به صادرات این محصول به کشورهای همسایه خود مانند عراق، افغانستان و حاشیه خلیج‌فارس و غیر همسایه مانند  ایالات‌متحده  آمریکا، استرالیا و آلمان کردیم و در مجموع بر اساس آمار اعلامی معاون وزیر جهادکشاورزی در سال 95 سی نوع فرآورده لبنی ایران در حجم 850 هزار تن صادر شده است.

کار صادرات در بخش لبنیات به همین جا نیز ختم نشد و پا را فراتر گذاشته و به کشور دوست و همسایه خود در عراق رفته و در آنجا با برند خودمان تولید کرده  و به آنها   فروختیم  و در واقع فعل "ما می‌توانیم" را صرف کردیم .

بنابراین گزارش بعد از پیروزی انقلاب در بسیاری از تولیدات بخش کشاورزی دست به افزایش تولید و بهره‌وری، زدیم تا نیاز خودبه کالاهای استراتژیک و اساسی را در داخل تأمین کنیم و در بخشی از محصولات به خودکفایی رسیدم.  

اما قبل از رسیدن به این مهم، شرایط سختی را در زمان تحریم‌های اقتصادی، دفاع مقدس و ... تجربه کردم و  همان‌طور که گفته شد برای توزیع عادلانه کالاهای اساسی در زمان نامساعد، کوپن برنج، روغن، قند و شکر، مرغ و حتی برای بنزین کوپن دادیم و در زمان تحریم‌های  ظالمانه نیز  با وجود اینکه برای واردات محصولات مهمی مانند دارو به مشکل خوردیم اما  محدودیت را تحمل کردیم.

انتهای پیام/

   
  

اضافه نمودن به: Share/Save/Bookmark

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
آدرس وب:
نظر
 
  کد امنیتی:
 
   پربیننده ها  
  دکتر احمدی نژاد: رفتید مذاکره کردید نتیجه اش را دیدیم، مشخص شد از خطوط قرمز هم عبور کردید/ ممکن است فشار بالاتر هم برود ولی دوره اش کوتاه است + فیلم
  چهره غمگین مسعود کیمیایی در مراسم تشییع عزت‌الله انتظامی
  اشتباه آقای گل قرمزها که بدجور برایش حاشیه‌ساز شد
  ماجرای دردناک سوختن برادر و خواهر در آتش‌سوزی
  نمایش موشک «خیبر۱» توسط حزب‌الله لبنان برای اولین بار
  آخرین وضعیت قیمت سکه و ارز در بازار امروز + جدول
  رییس انجمن قطعه‌سازان از افزایش 80 درصدی قیمت خودرو خبر داد
  تغییرات استقلال مقابل فولاد/ احتمال استفاده از ۲ بازیکن جدید
  شفر آب پاکی را روی دست حسینی ریخت/ بیا رضایتنامه بگیر و برو!
  طارمی زهرش را به حریف استقلال ریخت+عکس
  ساعت کاری جدید تهران برای اول مهر به دولت پیشنهاد می‌شود
  عکسی دردناک از دادگاه مصدق و شادی عجیب یک نفر
  خطیر: تیام بازی کند شکایت می‌کنیم
  یارانه نقدی ۹۰ هزار تومان می شود؟
  گزارش تمرین استقلال
  گزارش تمرین استقلال
  خفه کردن زن جوان در حضور پسر خردسال
  پذیرایی کاپیتان‌ها از تراکتور با پیراهن زرد
  عکس/ خانه ابدی استاد عزت الله انتظامی
  بی‌اعتنایی عجیب مدیر منچستریونایتد به مورینیو
  روزنامه های اسپانیا: نبوغ مسی + عکس
  اتفاقی که باعث شد آبروی ایران در برزیل برود، در استقلال هم رخ داد!
  واکنش ترامپ به رد درخواستش برای مذاکره از سوی ایران
  اخبار کوتاه از پرسپولیس
  اعلام آمادگی ستاره جوان به برانکو
  از رئال لوپتگی تا رئال زیدان؛ یک کهکشان متفاوت
  قیمت خودروهای وارداتی در بازار
  راهکار تنظیم سود در بازار بدهی
  قیمت خودرو امروز ۱۳۹۷/۰۵/۲۸| پراید ۳۲ میلیون تومان شد
  دلیل ساده‌ای که باعث شد تیام از استقلال جدا شود
 
 
 
© اکوفارس 1390
info@ecofars.com
پشتیبانی توسط: خبرافزار